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jahreskreis:gemuese_der_saison

Gemüse der Saison

Januar

Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Kartoffeln, Rote Beete, Schwarzwurzeln, Äpfel, Walnüsse

Februar

Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Schwarzwurzeln

März

Artischocke, Feldsalat, Portulak, Rauke

April

Artischocke, Bärlauch, Brennnesseln, Dicke Bohnen, Liebstöckel, Radieschen, Rauke, Rhabarber, Sauerampfer, Schnittlauch, Spargel, Spinat, Spitzkohl, Zuckerschoten

Mai

Artischocke, Dicke Bohnen, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Gartenmelde, Giersch, Kohlrabi, Mairübe/Rübstiel, Mangold, Möhren, Morcheln, Radieschen, Rauke, Rettich, Rhabarber, Rote Beete, Sauerampfer, Spargel, Spinat, Spitzkohl, Wirsing, Zuckerschoten, Erdbeeren, Stachelbeeren

Juni

Bohnen Brokkoli, Dicke Bohnen, Erbsen, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Kopfsalat, Mangold, Möhren, Radieschen, Rettich, Rhabarber, Rote Beete, Spargel, Spinat, Spitzkohl, Steinpilze, Wrsing, Zucchine, Zuckerschoten, Aprikosen, Erdbeeren, Stachelbeeren

Juli

Auberginen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Erbsen, Erdbeerspinat, Etagenzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Gurken, Kartoffeln, Kohlrabi, Kopfsalat, Mangold, Möhren, Paprika, Radieschen, Rettich, Rote Beete, Staudensellerie, Tomaten, Wirsing, Zucchini, Äpfel, Aprikosen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Stachelbeeren

August

Auberginen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Gurken, Kartoffeln, Knollensellerie, Kohlrabi, Kopfsalat, Kürbis, Mangold, Möhren, Paprika, Pfifferlinge, Porree, Radiccio, Radieschen, Rettich, Rotkohl, Staudensellerie, Tomaten, Wirsing, Zwiebeln, Äpfel, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Stachelbeeren, Weintrauben

September

Auberginen, Blumenkohl, Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Gurken, Kartoffeln, Knollensellerie, Kürbis, Mais, Mangold, Möhren, Paprika, Pfifferlinge, Porree, Radicchio, Rote Beete, Spargel, Spinat, Staudensellerie, Steckrüben, Steinpilze, Tomaten, Weißkohl, Wirsing, Zwiebel, Äpfel, Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Haselnüsse, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Pfirsiche, Pflaumen, Preiselbeeren, Quitten, Weintrauben

Oktober

Artischocke, Auberginen, Blumenkohl, Fenchel, Haferwurz, Kartoffeln, Knollensellerie, Kürbis, Mais, Mangold, Möhren, Paprika, Pastinaken, Petersilienwurzel, Pfifferlinge, Porree, Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Spinat, Staudensellerie, Steckrüben, Steinpilze, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln, Äpfel, Birnen, Haselnüsse, Holunderbeeren, Pflaumen, Quitten, Weintrauben

November

Artischocke, Chirorée, Feldsalat, Grünkohl, Kartoffeln, Knollensellerie, Kürbis, Möhren, Porree, Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Steinpilze, Weißkohl, Wirsing, Zwiebeln, Äpfel, Birnen, Haselnüsse, Quitten, Walnüsse

Dezember

Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Kartoffeln, Knollensellerie, Kürbis, Porree, Rosenkohl, Rote Beete, Rotkohl, Schwarzwurzeln, Steckrüben, Weißkohl, Wirsing, Äpfel, Birnen, Haselnüsse, Walnüsse

jahreskreis/gemuese_der_saison.txt · Zuletzt geändert: 2019/03/05 16:05 von 127.0.0.1